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Enoteca Padova

Acciughe del Mar Cantabrico (e lavorate 100% in Cantabria) ottenute dalla sola pesca di andata di maggio e giugno. Le acciughe sono selezionate per taglia e lavorate a mano con una salatura delicata, per lasciare intatto l’inconfondibile sapore di questa meraviglia del mare. Le serviamo su un crostino caldo con burro dolce della Normandia…

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